这些小绒毛顾客在买去之后泡发的过程中,用小镊子和漏勺配合就可以去除。毛燕的话,因为没有经过挑毛处理,就会有大黑粗毛---,泡发的时候就会感觉毛毛很多。所以次尝试毛燕的话,需要有心理准备哈。
看似简单的泡发,不过这个环节也有很多问题,接下来我就一一列举一下,1、泡发的水温多少?燕窝中含有大量的水溶性蛋白质,佛跳墙防尘盖生产商,而水溶性蛋白质的宜提取温度为60度6小时,因此,泡发燕窝温度不超过60度。
挑毛泡好的燕窝在加入清水,就会发现又有一些细小的燕毛浮现,四川佛跳墙防尘盖,只要用镊子稍微挑出来即可,或者加入大量水完全把燕窝浸没,这样细毛就会浮在表面,用勺子舀出即可。其实燕窝的燕毛非常多,挑毛只能是把大的明显可以见的挑出来而已
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